Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
45 min
Total tid
55 min
Portioner
6
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal
Skala portioner
Ingredienser
- ٦ جزر متوسط الحجم، مبشور6 جزر
- ٤ كوب حليب سائل4 كوب
- ١ كوب سكر1 كوب
- ١/٣ كوب زبيب0.3 كوب
- ١/٤ كوب زبدة0.3 كوب
- ١/٢ ملعقة صغيره هيل مطحون0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره ملح0.3 ملعقة صغيرة
- ١/٤ كوب فستق حلبي، مطحون أو لوز مدقوق0.3 كوب
Steg
- 1
يُسكب الحليب في قِدر ويُضاف الجزر ويطهى على نار متوسطة.
10 minNödvändiga verktyg:
Kastrull - 2
عندما يبدأ الحليب بالغليان، تُخفف النار ويُترك القدر مكشوفا الى أن يصبح الجزر طرياً ويمتصّ معظم كمية الحليب (45 دقيقة). يُحرّك المزيج من وقت الى آخر.
45 min - 3
يضاف السكر، الزبيب، الزبدة، الهيل والملح، ويُحرّك المزيج باستمرار الى أن يذوب السكر ويشتدّ المزيج قليلاً.
10 min - 4
يُرفع المزيج عن النار ويُسكب في طبق للتقديم ويُزيَّن بالفستق الحلبي أو اللوز.
5 min - 5
يُقدّم دافئاً.
Näringsvärde
Allmänt näringsinnehåll (per portion)
10 g
5 g
40 g
* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.
Kostfunktioner och taggar
HalalVegetariskGlutenfri