Poulet indien épicé

منى جاب اللهChef

Ingrediënten

• 1 1/2 kilogramme de poulet, nettoyé et découpé
  1.5 kilogramme
• 2 tasses de yaourt
  2 tasse
• 1 tasse de vinaigre
  1 tasse
• 6 gousses d'ail, hachées
  6 gousse
• 2 cuillères à soupe de sauce tomate
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  2 cuillère à soupe
• Une pincée de cannelle
  0
• Une pincée de gingembre
  0
• Une pincée de paprika
  0
• Une pincée de sel
  0
• Huile végétale pour la friture
  0

Stappen

1. 1

   Chauffez l'huile végétale et faites frire le poulet.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   10 min
2. 2

   Faites revenir l'ail haché dans l'huile d'olive, puis ajoutez le poulet, le vinaigre, le yaourt, la sauce tomate et une tasse d'eau.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   10 min
3. 3

   Ajoutez la cannelle, le gingembre, le paprika et le sel, puis faites mijoter le plat à feu doux pendant 15 minutes.

   15 min

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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