دجاج هندي حار

Gökbörü SaygınerШеф-повар

Ингредиенты

• ١ ١/٢ كيلوغرام دجاج، منظف ومقطع
  1.5 كيلوغرام
• ٢ كوب لبن زبادي
  2 كوب
• ١ كوب خل
  1 كوب
• ٦ فص ثوم، مفروم
  6 فص
• ٢ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
  2 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  2 ملعقة كبيرة
• رشة قرفة
  0
• رشة زنجبيل
  0
• رشة بابريكا
  0
• رشة ملح
  0
• زيت نباتي للقلي
  0

Шаги

1. 1

   يحمى الزيت النباتي ويقلى فيه الدجاج.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
2. 2

   يقلب الثوم المفروم بزيت الزيتون، ثم يضاف الدجاج والخل واللبن الزبادي وصلصة الطماطم وكوب من الماء.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
3. 3

   تضاف القرفة والزنجبيل والبابريكا والملح ويغلى الطبق على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

   15 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги