ShiTayibՄուտք գործել
Homemade Cake

Homemade Cake

حسين الأشراف
حسين الأشرافխոհարար
ՄուրաբաներՀատուկ առիթներԵրեխաների բաղադրատոմսերالجمهورية اللبنانية / Lebanese
Համեր:ՔաղցրՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
45 րոպե
Ծառայություններ
10
Արժեքը
Բյուջե
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 1 1/2 cups flour
    1.5 cup
  • 3 eggs
    3 pieces
  • 1 1/2 cups sugar
    1.5 cup
  • 1/3 cup liquid milk
    0.3 cup
  • 1/3 cup vegetable oil
    0.3 cup
  • 1 tablespoon butter
    1 tablespoon
  • 3 tablespoons Nescafe
    3 tablespoon
  • 50 grams chocolate, or 3 pieces of chocolate
    50 grams
  • 3 teaspoons baking powder
    3 teaspoon
  • 3 teaspoons vanilla
    3 teaspoon

Քայլեր

  1. 1

    Separate the egg yolks from the whites and place each in a bowl.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    5 րոպե
  2. 2

    Whisk the egg yolks with the electric mixer for 5 minutes, add the sugar and vanilla to the eggs and continue whisking, add the milk, oil, and vanilla, continue whisking until the mixture rises, the sugar dissolves, and the ingredients are well combined.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Էլեկտրական խառնիչԷլեկտրական խառնիչ
    5 րոպե
  3. 3

    In a separate bowl, sift the flour and baking powder and stir with a fork to incorporate air.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    5 րոպե
  4. 4

    In a pan over heat, add the butter, chocolate, Nescafe, and a tablespoon of liquid milk, mix until the mixture becomes like a sauce, gently add the sauce to the egg yolk mixture and whisk until combined.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    5 րոպե
  5. 5

    Add a pinch of salt to the egg whites and whisk with the electric mixer until the egg whites become like cream, add the flour to the egg yolk and sugar mixture and fold with the wooden spoon until combined.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Էլեկտրական խառնիչԷլեկտրական խառնիչ
    Ծառի գդալԾառի գդալ
    5 րոպե
  6. 6

    Add the egg whites to the previous mixture and fold with the wooden spoon until combined.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Ծառի գդալԾառի գդալ
    5 րոպե
  7. 7

    Grease a 25 cm round baking pan with oil, sprinkle a light layer of flour, and pour in the cake mixture.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Բաղադրատոմսի թերթիկԲաղադրատոմսի թերթիկ
    5 րոպե
  8. 8

    Place the pan in the oven for half an hour at the lowest heat.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    30 րոպե
  9. 9

    After half an hour, insert a wooden stick into the cake; it should come out clean. If it does not come out clean, leave the cake for an additional 5 minutes until done.

    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat10 g
Սպիտակուցներ4 g
Carbohydrates36 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերական
#Cake#Sweets#Homemade_Recipes