Hamburger fait maison

Zahra Al-TamimiKok

Ingredienser

• 1 kilogramme de viande de veau, hachée
  1 kilogramme
• 1 cuillère à café de sept épices
  1 cuillère à café
• Sel et poivre noir au goût
  0
• 5 gousses d'ail
  5 gousse
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale pour la friture
  2 cuillère à soupe

Trin

1. 1

   Mélanger la viande avec les épices, le sel, le poivre et l'ail écrasé, puis former des galettes.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   15 min
2. 2

   Chauffer l'huile, faire frire les galettes de hamburger puis servir avec des frites, une salade et du pain.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   15 min

Ernæringsfakta

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags