Hamburger fait maison

Zahra Al-TamimiKüchenchef

Zutaten

• 1 kilogramme de viande de veau, hachée
  1 kilogramme
• 1 cuillère à café de sept épices
  1 cuillère à café
• Sel et poivre noir au goût
  0
• 5 gousses d'ail
  5 gousse
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale pour la friture
  2 cuillère à soupe

Schritte

1. 1

   Mélanger la viande avec les épices, le sel, le poivre et l'ail écrasé, puis former des galettes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   15 Min
2. 2

   Chauffer l'huile, faire frire les galettes de hamburger puis servir avec des frites, une salade et du pain.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   15 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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