Hamburger fait maison

Zahra Al-TamimiKokk

Ingredienser

• 1 kilogramme de viande de veau, hachée
  1 kilogramme
• 1 cuillère à café de sept épices
  1 cuillère à café
• Sel et poivre noir au goût
  0
• 5 gousses d'ail
  5 gousse
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale pour la friture
  2 cuillère à soupe

Trinn

1. 1

   Mélanger la viande avec les épices, le sel, le poivre et l'ail écrasé, puis former des galettes.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   15 min
2. 2

   Chauffer l'huile, faire frire les galettes de hamburger puis servir avec des frites, une salade et du pain.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   15 min

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger