Hamburger fait maison

Zahra Al-TamimiKock
Smörgåsarالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaker:UmamiSalt
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
15 min
Total tid
30 min
Portioner
6
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal
Skala portioner
Ingredienser
- 1 kilogramme de viande de veau, hachée1 kilogramme
- 1 cuillère à café de sept épices1 cuillère à café
- Sel et poivre noir au goût0
- 5 gousses d'ail5 gousse
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale pour la friture2 cuillère à soupe
Steg
- 1
Mélanger la viande avec les épices, le sel, le poivre et l'ail écrasé, puis former des galettes.
15 minNödvändiga verktyg:
Blandningsskål - 2
Chauffer l'huile, faire frire les galettes de hamburger puis servir avec des frites, une salade et du pain.
15 minNödvändiga verktyg:
Stekpanna
Näringsvärde
Allmänt näringsinnehåll (per portion)
20 g
25 g
10 g
* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.
Kostfunktioner och taggar
HalalMjölkfri
