الهمبرجر البيتي

Rania Al-ZaabiKok

Ingredienser

• ١ كيلوغرام لحم عجل، ناعمة
  1 كيلوغرام
• ١ ملعقة صغيره سبع بهارات
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• ٥ فص ثوم
  5 فص
• ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي للقلي
  2 ملعقة كبيرة

Trin

1. 1

   تخلط اللحمة مع البهارات، الملح، الفلفل والثوم المهروس ثم تشكل على شكل أقراص.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   15 min
2. 2

   يحمى الزيت، تقلى اقراص الهمبرغر ثم تقدم مع البطاطا، السلطة والخبز.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   15 min

Ernæringsfakta

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags