الهمبرجر البيتي

Name: الهمبرجر البيتي
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 1.000 كيلوغرام ١ كيلوغرام لحم عجل، ناعمة; 1.000 ملعقة صغيرة ١ ملعقة صغيره سبع بهارات; ملح وفلفل أسود حسب الذوق; 5.000 فص ٥ فص ثوم; 2.000 ملعقة كبيرة ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي للقلي

Rania Al-ZaabiKüchenchef

Sandwichesالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern

Geschmacksrichtungen:UmamiFettigSalzig

Vorbereitungszeit

15 Min

Kochzeit

15 Min

Gesamtzeit

30 Min

Portionen

Kosten

Medium

Kalorien

350 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

١ كيلوغرام لحم عجل، ناعمة
1 كيلوغرام
١ ملعقة صغيره سبع بهارات
1 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
0
٥ فص ثوم
5 فص
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي للقلي
2 ملعقة كبيرة

Schritte

1
تخلط اللحمة مع البهارات، الملح، الفلفل والثوم المهروس ثم تشكل على شكل أقراص.
Benötigte Werkzeuge:
Rührschüssel
15 Min
2
يحمى الزيت، تقلى اقراص الهمبرغر ثم تقدم مع البطاطا، السلطة والخبز.
Benötigte Werkzeuge:
Bratpfanne
15 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)

Fat20 g

Proteine25 g

Carbohydrates10 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalMilchfrei

#وجبات_سريعة #وصفات_منزلية #همبرجر