الهمبرجر البيتي

Rania Al-ZaabiCuisinier

Ingrédients

• ١ كيلوغرام لحم عجل، ناعمة
  1 كيلوغرام
• ١ ملعقة صغيره سبع بهارات
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• ٥ فص ثوم
  5 فص
• ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي للقلي
  2 ملعقة كبيرة

Mesures

1. 1

   تخلط اللحمة مع البهارات، الملح، الفلفل والثوم المهروس ثم تشكل على شكل أقراص.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   15 minutes
2. 2

   يحمى الزيت، تقلى اقراص الهمبرغر ثم تقدم مع البطاطا، السلطة والخبز.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   15 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques