الهمبرجر البيتي

Rania Al-ZaabiKokk

Ingredienser

• ١ كيلوغرام لحم عجل، ناعمة
  1 كيلوغرام
• ١ ملعقة صغيره سبع بهارات
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• ٥ فص ثوم
  5 فص
• ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي للقلي
  2 ملعقة كبيرة

Trinn

1. 1

   تخلط اللحمة مع البهارات، الملح، الفلفل والثوم المهروس ثم تشكل على شكل أقراص.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   15 min
2. 2

   يحمى الزيت، تقلى اقراص الهمبرغر ثم تقدم مع البطاطا، السلطة والخبز.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   15 min

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger