Hamburger maison
Une recette délicieuse pour préparer un hamburger maison avec des ingrédients simples et faciles.
Malzemeler
Kıyma0.5 kilogramme- Oignon, haché1 pièce
Hardal0.5 cuillère à café- Chapelure, pain de mie6 cuillères à soupe
Yoğurt0.5 tasse- Œuf battu, ou deux œufs1 pièce
- Persil frais, haché1 cuillère à soupe
Sade yağ4 cuillères à soupe
Cheddar Peyniri6 tranches- Tomate, coupée en rondelles1 pièce
- Oignon, coupé en rondelles1 pièce
- Poivron vert, coupé en rondelles1 pièce
- Sel au goût0
- Poivre noir au goût0
Adımlar
- 1
Faire tremper la chapelure dans une demi-tasse de yaourt, puis bien l'essorer et la mettre avec la viande hachée dans un bol.
5 dakikaGerekli Aletler:
Karıştırma Kasesi - 2
Ajouter l'oignon haché, le sel, le poivre, la moutarde et le persil, puis bien mélanger les ingrédients.
5 dakika - 3
Former le mélange en galettes rondes de taille moyenne.
5 dakika - 4
Graisser une plaque de cuisson avec du beurre clarifié et y disposer les galettes de hamburger, puis saupoudrer le dessus d'un peu de beurre clarifié.
5 dakikaGerekli Aletler:
Fırın tepsisi - 5
Mettre au four à température moyenne, et avant qu'elles ne soient cuites, garnir de rondelles de tomate, de poivron, d'oignon et de fromage cheddar, puis remettre au four jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
10 dakikaGerekli Aletler:
Fırın
Besin Değerleri
Kıyma100g içinHardal100g içinYoğurt100g içinSade yağ100g içinCheddar Peyniri100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.