هوت دوغ بالخضار

يحيى الكافيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٦ قطعة هوت دوغ، مقطع دوائر متوسطة السماكة
  6 قطعة
• ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  3 ملعقة كبيرة
• ١ بصلة صغيرة، مبروشة او مفرومة بشكل ناعم جدا
  1 بصلة
• ٢ فص ثوم مهروس
  2 فص
• ٢ فلفل رومي، كبير مقطع مكعبات صغيرة
  2 فلفل
• ٢ طماطم متوسط الحجم، او واحدة كبيرة مقطعة بشكل ناعم
  2 طماطم
• ملح وفلفل أسود
  0
• ١/٤ ملعقة صغيره بابريكا، حلوة
  0.3 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
  1 ملعقة كبيرة
• ١/٤ كوب ماء
  0.3 كوب

Hapat

1. 1

   في مقلاه يوضع الزيت و الهوت دوغ ويقلبوا قليلا ثم يضاف البصل والثوم

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
2. 2

   ويقلبوا ليذبل البصل قليلا.

   3 min
3. 3

   يضاف معجون الطماطم و الفليفلة والطماطم ويقلبوا قليلا ثم يضاف الملح والفلفل والبابريكا والماء ويحركوا ويتركوا قليلا حتى يتسبكوا

   5 min
4. 4

   ( حوالي ثلاث الى خمس دقايق)

   5 min
5. 5

   يقدم ساخنا وتقدم بجانبه البطاطس والسلطة.

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat