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Pâtés de pommes de terre épicés

Pâtés de pommes de terre épicés

Rania Al-Khatib
Rania Al-KhatibΣεφ
ΠρωινόΣυνταγές για παιδιάΛαχανικάΖαχαροπλαστικήالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρόΚαυτερό
Ώρα προετοιμασίας
0 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
45 λεπτά
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
μερίδες
8
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
200 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 3 grosses pommes de terre, coupées en gros cubes
    3 pièces
  • 1/2 tasse de coriandre fraîche, hachée
    0.5 tasse
  • 1 piment, finement haché
    1 pièce
  • 2 gousses d'ail écrasées
    2 gousse
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    2 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
    1 cuillère à soupe
  • Sel et poivre blanc au goût
    0

Βήματα

  1. 1

    Faites bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, égouttez-les et mettez-les dans un grand plat.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    10 λεπτά
  2. 2

    Ajoutez le piment, la coriandre, l'ail avec le sel, le poivre, le jus de citron et l'huile, mélangez bien jusqu'à homogénéité.

    5 λεπτά
  3. 3

    Prenez une quantité appropriée de la pâte de la taille d'un œuf et étalez-la avec un rouleau à pâtisserie pour obtenir une épaisseur de 0,5 cm, répartissez la garniture au centre avec une cuillère à soupe, fermez comme vous le souhaitez et disposez sur une plaque de cuisson.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    ΤαψίΤαψί
    10 λεπτά
  4. 4

    Faites cuire au four à 180 degrés Celsius jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, puis faites dorer et servez comme un plat d'accompagnement appétissant.

    15 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat8 g
Πρωτεΐνη3 g
Carbohydrates30 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόΧωρίς Γαλακτοκομικά
#Snack#Cuisine_Moyen_Orient#Pâtés