Hummus with Tahini

Sami Al-ShammariKok

Ingredienser

• Konservede kikærter
  250 grams
• Tahini
  3 tablespoons
• Citronjuice
  2 tablespoons
• Crushed garlic clove
  1 clove
• Salt
  1 teaspoon
• Yoghurt
  2 tablespoons
• Vegetabilsk olie
  3 tablespoons

Trin

1. 1

   Place all the ingredients in a blender and blend well until very smooth.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Blender

   5 min
2. 2

   Transfer the hummus mixture to a serving bowl, garnish with chopped parsley or some chickpeas with olive oil.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Bowl

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Konservede kikærterpr. 100g

Energi164 kcal

Protein8.86 g

Total fedt2.59 g

Kulhydrat27.42 g

Kostfibre7.6 g

Sukkerarter i alt0.61 g

Tahinipr. 100g

Energi595 kcal

Protein17 g

Total fedt53 g

Kulhydrat21 g

Kostfibre9 g

Sukkerarter i alt0.5 g

Citronjuicepr. 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kulhydrat5 g

Sukkerarter i alt1 g

Vand94 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Yoghurtpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.5 g

Kulhydrat4 g

Sukkerarter i alt4 g

Mættede fedtsyrer2.2 g

Kolesterol10 mg

Vegetabilsk oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags