Hummus with Tahini

Sami Al-ShammariCuoco

Ingredienti

• Ceci in scatola
  250 grams
• Tahini
  3 tablespoons
• Succo di limone
  2 tablespoons
• Crushed garlic clove
  1 clove
• Sale
  1 teaspoon
• Yogurt
  2 tablespoons
• Olio vegetale
  3 tablespoons

Passi

1. 1

   Place all the ingredients in a blender and blend well until very smooth.

   Utensili necessari:

   🍳

   Blender

   5 min
2. 2

   Transfer the hummus mixture to a serving bowl, garnish with chopped parsley or some chickpeas with olive oil.

   Utensili necessari:

   🍳

   Bowl

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Ceci in scatolaper 100g

Energia164 kcal

Proteine8.86 g

Grassi totali2.59 g

Carbohydrate27.42 g

Fibre alimentari7.6 g

Zuccheri totali0.61 g

Tahiniper 100g

Energia595 kcal

Proteine17 g

Grassi totali53 g

Carbohydrate21 g

Fibre alimentari9 g

Zuccheri totali0.5 g

Succo di limoneper 100g

Energia20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohydrate5 g

Zuccheri totali1 g

Acqua94 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Yogurtper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.5 g

Carbohydrate4 g

Zuccheri totali4 g

Grassi saturi2.2 g

Colesterolo10 mg

Olio vegetaleper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag