Hummus with Tahini

Sami Al-ShammariKokk

Ingredienser

• Hermetiske kikerter
  250 grams
• Tahini
  3 tablespoons
• Sitronjuice
  2 tablespoons
• Crushed garlic clove
  1 clove
• Salt
  1 teaspoon
• Yoghurt
  2 tablespoons
• Vegetabilsk olje
  3 tablespoons

Trinn

1. 1

   Place all the ingredients in a blender and blend well until very smooth.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Blender

   5 min
2. 2

   Transfer the hummus mixture to a serving bowl, garnish with chopped parsley or some chickpeas with olive oil.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Bowl

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Hermetiske kikerterper 100g

Energi164 kcal

Protein8.86 g

Total fett2.59 g

Karbohydrat27.42 g

Kostfiber7.6 g

Sukkerarter totalt0.61 g

Tahiniper 100g

Energi595 kcal

Protein17 g

Total fett53 g

Karbohydrat21 g

Kostfiber9 g

Sukkerarter totalt0.5 g

Sitronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Karbohydrat5 g

Sukkerarter totalt1 g

Vann94 g

Saltper 100g

Aske100 g

Yoghurtper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.5 g

Karbohydrat4 g

Sukkerarter totalt4 g

Mettede fettsyrer2.2 g

Kolesterol10 mg

Vegetabilsk oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger