Hummus with Tahini

Sami Al-ShammariCozinheiro

Ingredientes

• Grão-de-bico enlatado
  250 grams
• Tahini
  3 tablespoons
• Suco de limão
  2 tablespoons
• Crushed garlic clove
  1 clove
• Sal
  1 teaspoon
• Iogurte
  2 tablespoons
• Óleo vegetal
  3 tablespoons

Passos

1. 1

   Place all the ingredients in a blender and blend well until very smooth.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Blender

   recipe.minutes
2. 2

   Transfer the hummus mixture to a serving bowl, garnish with chopped parsley or some chickpeas with olive oil.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Bowl

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Grão-de-bico enlatadopor 100g

Energia164 kcal

Proteínas8.86 g

Gordura Total2.59 g

Carboidratos27.42 g

Fibra Alimentar7.6 g

Açúcares Totais0.61 g

Tahinipor 100g

Energia595 kcal

Proteínas17 g

Gordura Total53 g

Carboidratos21 g

Fibra Alimentar9 g

Açúcares Totais0.5 g

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Iogurtepor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.5 g

Carboidratos4 g

Açúcares Totais4 g

Gordura Saturada2.2 g

Colesterol10 mg

Óleo vegetalpor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags