Hummus with Tahini

Sami Al-Shammaribucătar

Ingrediente

• Năut conservat
  250 grams
• Tahini
  3 tablespoons
• Suc de lămâie
  2 tablespoons
• Crushed garlic clove
  1 clove
• Sare
  1 teaspoon
• Iaurt
  2 tablespoons
• Ulei vegetal
  3 tablespoons

Pași

1. 1

   Place all the ingredients in a blender and blend well until very smooth.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Blender

   5 min
2. 2

   Transfer the hummus mixture to a serving bowl, garnish with chopped parsley or some chickpeas with olive oil.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bowl

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Năut conservatper 100g

Energie164 kcal

Proteine8.86 g

Grăsimi totale2.59 g

Carbohidrați27.42 g

Fibre alimentare7.6 g

Zaharuri totale0.61 g

Tahiniper 100g

Energie595 kcal

Proteine17 g

Grăsimi totale53 g

Carbohidrați21 g

Fibre alimentare9 g

Zaharuri totale0.5 g

Suc de lămâieper 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohidrați5 g

Zaharuri totale1 g

Apă94 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Iaurtper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.5 g

Carbohidrați4 g

Zaharuri totale4 g

Grăsimi saturate2.2 g

Colesterol10 mg

Ulei vegetalper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice