ShiTayibАвторизоваться
Hummus with Tahini

Hummus with Tahini

Sami Al-Shammari
Sami Al-ShammariШеф-повар
УжинУжинЗакускиОсновные блюдаЗакускиwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиКислый
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
15 мин.
Порции
5
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Консервированные нутыКонсервированные нуты
    250 grams
  • ТахиниТахини
    3 tablespoons
  • Лимонный сокЛимонный сок
    2 tablespoons
  • Crushed garlic clove
    1 clove
  • СольСоль
    1 teaspoon
  • ЙогуртЙогурт
    2 tablespoons
  • Растительное маслоРастительное масло
    3 tablespoons

Шаги

  1. 1

    Place all the ingredients in a blender and blend well until very smooth.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Blender
    5 мин.
  2. 2

    Transfer the hummus mixture to a serving bowl, garnish with chopped parsley or some chickpeas with olive oil.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Bowl
    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки10 g
Carbohydrates20 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Консервированные нутыКонсервированные нутына 100 г
Энергетическая ценность164 kcal
Белки8.86 g
Всего жиров2.59 g
Углеводы27.42 g
Пищевые волокна7.6 g
Всего сахаров0.61 g
ТахиниТахинина 100 г
Энергетическая ценность595 kcal
Белки17 g
Всего жиров53 g
Углеводы21 g
Пищевые волокна9 g
Всего сахаров0.5 g
Лимонный сокЛимонный сокна 100 г
Энергетическая ценность20 kcal
Белки0.1 g
Углеводы5 g
Всего сахаров1 g
Вода94 g
СольСольна 100 г
Зола100 g
ЙогуртЙогуртна 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.5 g
Углеводы4 g
Всего сахаров4 g
Насыщенные жиры2.2 g
Холестерин10 mg
Растительное маслоРастительное маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаПодходит для диабетиковДиетическое
#Healthy_Recipes#Appetizers#Hummus