ShiTayibΣύνδεση
حمص بطحينة

حمص بطحينة

Walid Al-Tamimi
Walid Al-TamimiΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΟρεκτικάΚυρίως πιάταΣνακςwolrd / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΛιπαρόΞινό
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
0 λεπτά
Συνολικός χρόνος
15 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Κονσέρβα ρεβίθιαΚονσέρβα ρεβίθια
    250 غرام
  • ΤαχίνιΤαχίνι
    3 ملعقة كبيرة
  • Χυμός λεμονιούΧυμός λεμονιού
    2 ملعقة كبيرة
  • فص ثوم مهروس
    1 فص
  • ΑλάτιΑλάτι
    1 ملعقة صغيرة
  • ΓιαούρτιΓιαούρτι
    2 ملعقة كبيرة
  • Φυτικό λάδιΦυτικό λάδι
    3 ملعقة كبيرة

Βήματα

  1. 1

    توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداً حتى تصبح ناعمة جداً.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    خلاط كهربائي
    5 λεπτά
  2. 2

    يوضع خليط الحمص في وعاء التقديم، يزين بالبقدونس المفروم أو بعض حبات الحمص مع زيت الزيتون.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    وعاء
    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη10 g
Carbohydrates20 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Κονσέρβα ρεβίθιαΚονσέρβα ρεβίθιαανά 100g
Ενέργεια164 kcal
Πρωτεΐνη8.86 g
Συνολικά λιπαρά2.59 g
Υδατάνθρακες27.42 g
Φυτικές ίνες7.6 g
Συνολικά σάκχαρα0.61 g
ΤαχίνιΤαχίνιανά 100g
Ενέργεια595 kcal
Πρωτεΐνη17 g
Συνολικά λιπαρά53 g
Υδατάνθρακες21 g
Φυτικές ίνες9 g
Συνολικά σάκχαρα0.5 g
Χυμός λεμονιούΧυμός λεμονιούανά 100g
Ενέργεια22 kcal
Πρωτεΐνη0.1 g
Συνολικά λιπαρά0.1 g
Υδατάνθρακες6.9 g
Συνολικά σάκχαρα1.5 g
Φυτικές ίνες0.3 g
Νερό91 g
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g
ΓιαούρτιΓιαούρτιανά 100g
Ενέργεια59 kcal
Πρωτεΐνη3.5 g
Συνολικά λιπαρά3.3 g
Υδατάνθρακες4.7 g
Συνολικά σάκχαρα4.7 g
Νερό91 g
Φυτικό λάδιΦυτικό λάδιανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόVeganΧωρίς ΓλουτένηΚατάλληλο για ΔιαβητικούςΔίαιτα
#وصفات_صحية#مقبلات#حمص