حمص بطحينة

Walid Al-TamimiChef

Ingredients

• Canned Chickpeas
  250 غرام
• Tahini
  3 ملعقة كبيرة
• Lemon Juice
  2 ملعقة كبيرة
• فص ثوم مهروس
  1 فص
• Salt
  1 ملعقة صغيرة
• Yogurt
  2 ملعقة كبيرة
• Vegetable Oil
  3 ملعقة كبيرة

Steps

1. 1

   توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداً حتى تصبح ناعمة جداً.

   Required Tools:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 min
2. 2

   يوضع خليط الحمص في وعاء التقديم، يزين بالبقدونس المفروم أو بعض حبات الحمص مع زيت الزيتون.

   Required Tools:

   🍳

   وعاء

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Canned Chickpeasper 100g

Energy164 kcal

Protein8.86 g

Total Fat2.59 g

Carbohydrate27.42 g

Dietary Fiber7.6 g

Total Sugars0.61 g

Tahiniper 100g

Energy595 kcal

Protein17 g

Total Fat53 g

Carbohydrate21 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars0.5 g

Lemon Juiceper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

Saltper 100g

Ash100 g

Yogurtper 100g

Energy59 kcal

Protein3.5 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Water91 g

Vegetable Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags