حمص بطحينة

Walid Al-Tamimiשֶׁף

מרכיבים

• חומוס משומר
  250 غرام
• טחינה
  3 ملعقة كبيرة
• מיץ לימון
  2 ملعقة كبيرة
• فص ثوم مهروس
  1 فص
• מלח
  1 ملعقة صغيرة
• יוגורט
  2 ملعقة كبيرة
• שמן צמחי
  3 ملعقة كبيرة

צעדים

1. 1

   توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداً حتى تصبح ناعمة جداً.

   כלים נדרשים:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 דקות
2. 2

   يوضع خليط الحمص في وعاء التقديم، يزين بالبقدونس المفروم أو بعض حبات الحمص مع زيت الزيتون.

   כלים נדרשים:

   🍳

   وعاء

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חומוס משומרper 100g

Energy164 kcal

Protein8.86 g

Total Fat2.59 g

Carbohydrate27.42 g

Dietary Fiber7.6 g

Total Sugars0.61 g

טחינהper 100g

Energy595 kcal

Protein17 g

Total Fat53 g

Carbohydrate21 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars0.5 g

מיץ לימוןper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

מלחper 100g

Ash100 g

יוגורטper 100g

Energy59 kcal

Protein3.5 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Water91 g

שמן צמחיper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות