حمص بطحينة

Walid Al-TamimiChef

Ingrediënten

• Ingeblikte kikkererwten
  250 غرام
• Tahini
  3 ملعقة كبيرة
• Citroensap
  2 ملعقة كبيرة
• فص ثوم مهروس
  1 فص
• Zout
  1 ملعقة صغيرة
• Yoghurt
  2 ملعقة كبيرة
• Plantenolie
  3 ملعقة كبيرة

Stappen

1. 1

   توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداً حتى تصبح ناعمة جداً.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   خلاط كهربائي

   recipe.minutes
2. 2

   يوضع خليط الحمص في وعاء التقديم، يزين بالبقدونس المفروم أو بعض حبات الحمص مع زيت الزيتون.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   وعاء

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Ingeblikte kikkererwtenper 100g

Energy164 kcal

Protein8.86 g

Total Fat2.59 g

Carbohydrate27.42 g

Dietary Fiber7.6 g

Total Sugars0.61 g

Tahiniper 100g

Energy595 kcal

Protein17 g

Total Fat53 g

Carbohydrate21 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars0.5 g

Citroensapper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Yoghurtper 100g

Energy59 kcal

Protein3.5 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Water91 g

Plantenolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags