حمص بطحينة

Walid Al-Tamimibucătar

Ingrediente

• Năut conservat
  250 غرام
• Tahini
  3 ملعقة كبيرة
• Suc de lămâie
  2 ملعقة كبيرة
• فص ثوم مهروس
  1 فص
• Sare
  1 ملعقة صغيرة
• Iaurt
  2 ملعقة كبيرة
• Ulei vegetal
  3 ملعقة كبيرة

Pași

1. 1

   توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداً حتى تصبح ناعمة جداً.

   Ustensile necesare:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 min
2. 2

   يوضع خليط الحمص في وعاء التقديم، يزين بالبقدونس المفروم أو بعض حبات الحمص مع زيت الزيتون.

   Ustensile necesare:

   🍳

   وعاء

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Năut conservatper 100g

Energie164 kcal

Proteine8.86 g

Grăsimi totale2.59 g

Carbohidrați27.42 g

Fibre alimentare7.6 g

Zaharuri totale0.61 g

Tahiniper 100g

Energie595 kcal

Proteine17 g

Grăsimi totale53 g

Carbohidrați21 g

Fibre alimentare9 g

Zaharuri totale0.5 g

Suc de lămâieper 100g

Energie22 kcal

Proteine0.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați6.9 g

Zaharuri totale1.5 g

Fibre alimentare0.3 g

Apă91 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Iaurtper 100g

Energie59 kcal

Proteine3.5 g

Grăsimi totale3.3 g

Carbohidrați4.7 g

Zaharuri totale4.7 g

Apă91 g

Ulei vegetalper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice