ShiTayibАвторизоваться
حمص بطحينة

حمص بطحينة

Walid Al-Tamimi
Walid Al-TamimiШеф-повар
УжинУжинЗакускиОсновные блюдаЗакускиwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:ЖирныйКислый
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
15 мин.
Порции
5
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Консервированные нутыКонсервированные нуты
    250 غرام
  • ТахиниТахини
    3 ملعقة كبيرة
  • Лимонный сокЛимонный сок
    2 ملعقة كبيرة
  • فص ثوم مهروس
    1 فص
  • СольСоль
    1 ملعقة صغيرة
  • ЙогуртЙогурт
    2 ملعقة كبيرة
  • Растительное маслоРастительное масло
    3 ملعقة كبيرة

Шаги

  1. 1

    توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداً حتى تصبح ناعمة جداً.

    Необходимая посуда:
    🍳
    خلاط كهربائي
    5 мин.
  2. 2

    يوضع خليط الحمص في وعاء التقديم، يزين بالبقدونس المفروم أو بعض حبات الحمص مع زيت الزيتون.

    Необходимая посуда:
    🍳
    وعاء
    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки10 g
Carbohydrates20 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Консервированные нутыКонсервированные нутына 100 г
Энергетическая ценность164 kcal
Белки8.86 g
Всего жиров2.59 g
Углеводы27.42 g
Пищевые волокна7.6 g
Всего сахаров0.61 g
ТахиниТахинина 100 г
Энергетическая ценность595 kcal
Белки17 g
Всего жиров53 g
Углеводы21 g
Пищевые волокна9 g
Всего сахаров0.5 g
Лимонный сокЛимонный сокна 100 г
Энергетическая ценность22 kcal
Белки0.1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы6.9 g
Всего сахаров1.5 g
Пищевые волокна0.3 g
Вода91 g
СольСольна 100 г
Зола100 g
ЙогуртЙогуртна 100 г
Энергетическая ценность59 kcal
Белки3.5 g
Всего жиров3.3 g
Углеводы4.7 g
Всего сахаров4.7 g
Вода91 g
Растительное маслоРастительное маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаПодходит для диабетиковДиетическое
#وصفات_صحية#مقبلات#حمص