حمص بطحينة

یاسمن قرقمازالطاهي

شارك بتجربة تناول الحمص بالطحينة، وهو طبق لذيذ ومغذي يجمع بين نكهة الحمص الغنية ونعومة الطحينة. يُقدم كمقبلات شهية مع الخبز الطازج أو كوجبة خفيفة مثالية لأوقات الاستراحة.

المكونات

• حمص مسلوق
  2 كوب
• طحينة
  8 ملعقة صغيرة
• زيت
  0.5 كوب
• ماء، سلق الحمص
  10 ملعقة كبيرة
• عصير ليمون حامض
  1.5 حبة
• ملح حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   قم بوضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي وامزجها جيداً حتى تحصل على قوام ناعم.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 دقيقة
2. 2

   اسكب الحمص في طبق التقديم وزينه برشة من زيت الزيتون.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

حمص مسلوقلكل 100غ

الطاقة164 kcal

البروتين8.86 g

إجمالي الدهون2.59 g

الكربوهيدرات27.42 g

الألياف الغذائية7.6 g

إجمالي السكريات4.8 g

طحينةلكل 100غ

الطاقة595 kcal

البروتين17 g

إجمالي الدهون53 g

الكربوهيدرات21 g

الألياف الغذائية9 g

إجمالي السكريات0.5 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية