Houmous au yaourt

Hala Al-Nasserالطاهي

المكونات

• Pois chiches cuits, égouttés de leur bouillon
  0.5 kilogramme
• Tomate, taille moyenne
  2 pièces
• Gousse d'ail écrasée
  3 gousses
• طحينة
  3 cuillères à soupe
• خاثر
  1 tasse
• زيت الزيتون
  2 cuillères à soupe
• Sel au goût
  0

الخطوات

1. 1

   Mettre les pois chiches dans un grand bol et saler.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bol

   5 دقيقة
2. 2

   Mélanger le yaourt, l'ail, le tahini et le sel soigneusement, puis ajouter le mélange sur les pois chiches.

   5 دقيقة
3. 3

   Décorer avec les tomates coupées en petits morceaux, puis ajouter l'huile.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

طحينةلكل 100غ

الطاقة595 kcal

البروتين17 g

إجمالي الدهون53 g

الكربوهيدرات21 g

الألياف الغذائية9 g

إجمالي السكريات0.5 g

خاثرلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.5 g

الكربوهيدرات4 g

إجمالي السكريات4 g

الدهون المشبعة2.2 g

الكوليسترول10 mg

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية