Houmous au yaourt

Hala Al-NasserKüchenchef

Zutaten

• Pois chiches cuits, égouttés de leur bouillon
  0.5 kilogramme
• Tomate, taille moyenne
  2 pièces
• Gousse d'ail écrasée
  3 gousses
• Tahini
  3 cuillères à soupe
• Joghurt
  1 tasse
• Olivenöl
  2 cuillères à soupe
• Sel au goût
  0

Schritte

1. 1

   Mettre les pois chiches dans un grand bol et saler.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bol

   5 Min
2. 2

   Mélanger le yaourt, l'ail, le tahini et le sel soigneusement, puis ajouter le mélange sur les pois chiches.

   5 Min
3. 3

   Décorer avec les tomates coupées en petits morceaux, puis ajouter l'huile.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Tahinipro 100g

Energie595 kcal

Proteine17 g

Gesamtfett53 g

Kohlenhydrate21 g

Ballaststoffe9 g

Gesamtzucker0.5 g

Joghurtpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.5 g

Kohlenhydrate4 g

Gesamtzucker4 g

Gesättigte Fettsäuren2.2 g

Cholesterin10 mg

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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