Houmous au yaourt

Hala Al-Nasserbucătar

Ingrediente

• Pois chiches cuits, égouttés de leur bouillon
  0.5 kilogramme
• Tomate, taille moyenne
  2 pièces
• Gousse d'ail écrasée
  3 gousses
• Tahini
  3 cuillères à soupe
• Iaurt
  1 tasse
• Ulei de măsline
  2 cuillères à soupe
• Sel au goût
  0

Pași

1. 1

   Mettre les pois chiches dans un grand bol et saler.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Mélanger le yaourt, l'ail, le tahini et le sel soigneusement, puis ajouter le mélange sur les pois chiches.

   5 min
3. 3

   Décorer avec les tomates coupées en petits morceaux, puis ajouter l'huile.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Tahiniper 100g

Energie595 kcal

Proteine17 g

Grăsimi totale53 g

Carbohidrați21 g

Fibre alimentare9 g

Zaharuri totale0.5 g

Iaurtper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.5 g

Carbohidrați4 g

Zaharuri totale4 g

Grăsimi saturate2.2 g

Colesterol10 mg

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice