ShiTayibАвторизоваться
Houmous au yaourt

Houmous au yaourt

Hala Al-Nasser
Hala Al-NasserШеф-повар
УжинУжинЗакускиЗакускиМясоwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиСоленыйКислый
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
10 мин.
Порции
3
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Pois chiches cuits, égouttés de leur bouillon
    0.5 kilogramme
  • Tomate, taille moyenne
    2 pièces
  • Gousse d'ail écrasée
    3 gousses
  • ТахиниТахини
    3 cuillères à soupe
  • ЙогуртЙогурт
    1 tasse
  • Оливковое маслоОливковое масло
    2 cuillères à soupe
  • Sel au goût
    0

Шаги

  1. 1

    Mettre les pois chiches dans un grand bol et saler.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Bol
    5 мин.
  2. 2

    Mélanger le yaourt, l'ail, le tahini et le sel soigneusement, puis ajouter le mélange sur les pois chiches.

    5 мин.
  3. 3

    Décorer avec les tomates coupées en petits morceaux, puis ajouter l'huile.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки10 g
Carbohydrates20 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
ТахиниТахинина 100 г
Энергетическая ценность595 kcal
Белки17 g
Всего жиров53 g
Углеводы21 g
Пищевые волокна9 g
Всего сахаров0.5 g
ЙогуртЙогуртна 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.5 g
Углеводы4 g
Всего сахаров4 g
Насыщенные жиры2.2 g
Холестерин10 mg
Оливковое маслоОливковое маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеБез глютенаПодходит для диабетиковДиетическое
#Recettes_Saines#Entrées#Houmous