Houmous au yaourt

Hala Al-NasserShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Pois chiches cuits, égouttés de leur bouillon
  0.5 kilogramme
• Tomate, taille moyenne
  2 pièces
• Gousse d'ail écrasée
  3 gousses
• Tahini
  3 cuillères à soupe
• Kos
  1 tasse
• Vaj ulliri
  2 cuillères à soupe
• Sel au goût
  0

Hapat

1. 1

   Mettre les pois chiches dans un grand bol et saler.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Mélanger le yaourt, l'ail, le tahini et le sel soigneusement, puis ajouter le mélange sur les pois chiches.

   5 min
3. 3

   Décorer avec les tomates coupées en petits morceaux, puis ajouter l'huile.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Tahinipër 100g

Energjia595 kcal

Proteina17 g

Yndyra totale53 g

Karbohidrate21 g

Fibrat dietetike9 g

Sheqernat totale0.5 g

Kospër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.5 g

Karbohidrate4 g

Sheqernat totale4 g

Yndyrna të ngopura2.2 g

Kolesteroli10 mg

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat