الحمص باللبن

Lina Al-SabahKokk

Ingredienser

• حمص مسلوق، مصفى من مرقته
  0.5 كيلوغرام
• بندورة، حجم وسط
  2 حبات
• فص ثوم مهروس
  3 فصوص
• Tahini
  3 ملعقة كبيرة
• Kjernemelk
  1 كوب
• Olivenolje
  2 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0

Trinn

1. 1

   يوضع الحمص في وعاء واسع ويملح.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   يخلط اللبن، الثوم، الطحينة والملح جيداً، يضاف الخليط فوق الحمص.

   5 min
3. 3

   يزيين بالبندورة المقطعة لقطع ناعمة ثم يضاف الزيت.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Tahiniper 100g

Energi595 kcal

Protein17 g

Total fett53 g

Karbohydrat21 g

Kostfiber9 g

Sukkerarter totalt0.5 g

Kjernemelkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.3 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Olivenoljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger