الحمص باللبن

Lina Al-Sabahbucătar

Ingrediente

• حمص مسلوق، مصفى من مرقته
  0.5 كيلوغرام
• بندورة، حجم وسط
  2 حبات
• فص ثوم مهروس
  3 فصوص
• Tahini
  3 ملعقة كبيرة
• Lapte bătut
  1 كوب
• Ulei de măsline
  2 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0

Pași

1. 1

   يوضع الحمص في وعاء واسع ويملح.

   Ustensile necesare:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   يخلط اللبن، الثوم، الطحينة والملح جيداً، يضاف الخليط فوق الحمص.

   5 min
3. 3

   يزيين بالبندورة المقطعة لقطع ناعمة ثم يضاف الزيت.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Tahiniper 100g

Energie595 kcal

Proteine17 g

Grăsimi totale53 g

Carbohidrați21 g

Fibre alimentare9 g

Zaharuri totale0.5 g

Lapte bătutper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.3 g

Carbohidrați4.7 g

Zaharuri totale4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iod26 mcg

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice