Houmous au yaourt

طه کیمیاییCocinero

Ingredientes

• Pois chiches cuits
  2 tasse
• Yogur
  2 boîte
• Tahini
  2 cuillère à soupe
• Ajo Machacado
  3 gousse
• Jugo de limón
  1
• Aceite de oliva
  0.3 tasse
• Tomate hachée
  1 pièce
• Persil haché
  1
• Sal
  0
• Poivre rouge et noir
  0
• Sumaq
  0

Pasos

1. 1

   Chauffez les pois chiches, égouttez-les et ajoutez une pincée de sel.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
2. 2

   Mélangez la sauce au yaourt avec le tahini, le citron et l'ail, puis incorporez les pois chiches.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   Batidora

   recipe.minutes
3. 3

   Décorez le dessus avec la tomate, le persil et l'huile, avec une pincée de poivre et de sumac.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Yogurpor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.5 g

Carbohidratos4 g

Azúcares totales4 g

Grasa saturada2.2 g

Colesterol10 mg

Tahinipor 100g

Energía595 kcal

Proteínas17 g

Grasa total53 g

Carbohidratos21 g

Fibra dietética9 g

Azúcares totales0.5 g

Ajo Machacadopor 100g

Energía149 kcal

Proteínas6.36 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos33.06 g

Fibra dietética2.1 g

Azúcares totales1 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Sumaqpor 100g

Energía300 kcal

Proteínas5 g

Grasa total10 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas