ShiTayibIdħol
Houmous au yaourt

Houmous au yaourt

طه کیمیایی
طه کیمیاییChef
PranzuĊenaAppetizersPlatti prinċipaliSnackswolrd / Middle-Eastern
Togħmiet:UmamiSalatQares
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
5
Spiża
Medju
Kaloriji
250 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • Pois chiches cuits
    2 tasse
  • JogurtJogurt
    2 boîte
  • TahiniTahini
    2 cuillère à soupe
  • Aglio MħallatAglio Mħallat
    3 gousse
  • Ġuħ ta' lewżĠuħ ta' lewż
    1
  • Żejt tal-olivaŻejt tal-oliva
    0.3 tasse
  • Tomate hachée
    1 pièce
  • Persil haché
    1
  • SaltSalt
    0
  • Poivre rouge et noir
    0
  • SumakSumak
    0

Passi

  1. 1

    Chauffez les pois chiches, égouttez-les et ajoutez une pincée de sel.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    recipe.minutes
  2. 2

    Mélangez la sauce au yaourt avec le tahini, le citron et l'ail, puis incorporez les pois chiches.

    Għodda meħtieġa:
    Bowl tal-ħawtBowl tal-ħawt
    BlenderBlender
    recipe.minutes
  3. 3

    Décorez le dessus avec la tomate, le persil et l'huile, avec une pincée de poivre et de sumac.

    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat15 g
Proteini10 g
Carbohydrates30 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
JogurtJogurtgħal kull 100g
Enerġija61 kcal
Proteini3.3 g
Xaħam Totali3.5 g
Karboidrati4 g
Zokkor Totali4 g
Xaħam Saturat2.2 g
Kolesterol10 mg
TahiniTahinigħal kull 100g
Enerġija595 kcal
Proteini17 g
Xaħam Totali53 g
Karboidrati21 g
Fibri Dietetiċi9 g
Zokkor Totali0.5 g
Aglio MħallatAglio Mħallatgħal kull 100g
Enerġija149 kcal
Proteini6.36 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati33.06 g
Fibri Dietetiċi2.1 g
Zokkor Totali1 g
Ġuħ ta' lewżĠuħ ta' lewżgħal kull 100g
Enerġija20 kcal
Proteini0.1 g
Karboidrati5 g
Zokkor Totali1 g
Ilma94 g
Żejt tal-olivaŻejt tal-olivagħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g
SumakSumakgħal kull 100g
Enerġija300 kcal
Proteini5 g
Xaħam Totali10 g
Karboidrati60 g
Fibri Dietetiċi25 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjanĦieles mill-glutinaTajjeb għad-dijabetiċiDieta
#Entrées#Santé#Houmous