Houmous au yaourt

طه کیمیاییKokk

Ingredienser

• Pois chiches cuits
  2 tasse
• Yoghurt
  2 boîte
• Tahini
  2 cuillère à soupe
• Knust Hvitløk
  3 gousse
• Sitronjuice
  1
• Olivenolje
  0.3 tasse
• Tomate hachée
  1 pièce
• Persil haché
  1
• Salt
  0
• Poivre rouge et noir
  0
• Sumak
  0

Trinn

1. 1

   Chauffez les pois chiches, égouttez-les et ajoutez une pincée de sel.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   5 min
2. 2

   Mélangez la sauce au yaourt avec le tahini, le citron et l'ail, puis incorporez les pois chiches.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   Blender

   5 min
3. 3

   Décorez le dessus avec la tomate, le persil et l'huile, avec une pincée de poivre et de sumac.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Yoghurtper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.5 g

Karbohydrat4 g

Sukkerarter totalt4 g

Mettede fettsyrer2.2 g

Kolesterol10 mg

Tahiniper 100g

Energi595 kcal

Protein17 g

Total fett53 g

Karbohydrat21 g

Kostfiber9 g

Sukkerarter totalt0.5 g

Knust Hvitløkper 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat33.06 g

Kostfiber2.1 g

Sukkerarter totalt1 g

Sitronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Karbohydrat5 g

Sukkerarter totalt1 g

Vann94 g

Olivenoljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Saltper 100g

Aske100 g

Sumakper 100g

Energi300 kcal

Protein5 g

Total fett10 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber25 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger