Houmous au yaourt

طه کیمیاییKock

Ingredienser

• Pois chiches cuits
  2 tasse
• Yoghurt
  2 boîte
• Tahini
  2 cuillère à soupe
• Krossad Vitlök
  3 gousse
• Citronjuice
  1
• Olivolja
  0.3 tasse
• Tomate hachée
  1 pièce
• Persil haché
  1
• Salt
  0
• Poivre rouge et noir
  0
• Sumak
  0

Steg

1. 1

   Chauffez les pois chiches, égouttez-les et ajoutez une pincée de sel.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   5 min
2. 2

   Mélangez la sauce au yaourt avec le tahini, le citron et l'ail, puis incorporez les pois chiches.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   Mixer

   5 min
3. 3

   Décorez le dessus avec la tomate, le persil et l'huile, avec une pincée de poivre et de sumac.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Yoghurtper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.5 g

Kolhydrater4 g

Totalt socker4 g

Mättat fett2.2 g

Kolesterol10 mg

Tahiniper 100g

Energi595 kcal

Protein17 g

Total fett53 g

Kolhydrater21 g

Kostfiber9 g

Totalt socker0.5 g

Krossad Vitlökper 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater33.06 g

Kostfiber2.1 g

Totalt socker1 g

Citronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker1 g

Vatten94 g

Olivoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Saltper 100g

Aska100 g

Sumakper 100g

Energi300 kcal

Protein5 g

Total fett10 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar