ShiTayibGiriş Yap
Houmous au yaourt

Houmous au yaourt

طه کیمیایی
طه کیمیاییŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiMezelerAna yemeklerAtıştırmalıklarwolrd / Middle-Eastern
Tatlar:UmamiTuzluEkşi
Hazırlama Süresi
10 dk
Pişirme Süresi
0 dk
Toplam Süre
10 dk
Porsiyon
5
Maliyet
Orta
Kalori
250 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Pois chiches cuits
    2 tasse
  • YoğurtYoğurt
    2 boîte
  • TahinTahin
    2 cuillère à soupe
  • Ezilmiş SarımsakEzilmiş Sarımsak
    3 gousse
  • Limon SuyuLimon Suyu
    1
  • ZeytinyağıZeytinyağı
    0.3 tasse
  • Tomate hachée
    1 pièce
  • Persil haché
    1
  • TuzTuz
    0
  • Poivre rouge et noir
    0
  • SumakSumak
    0

Adımlar

  1. 1

    Chauffez les pois chiches, égouttez-les et ajoutez une pincée de sel.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    5 dk
  2. 2

    Mélangez la sauce au yaourt avec le tahini, le citron et l'ail, puis incorporez les pois chiches.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    BlenderBlender
    5 dk
  3. 3

    Décorez le dessus avec la tomate, le persil et l'huile, avec une pincée de poivre et de sumac.

    5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat15 g
Protein10 g
Carbohydrates30 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
YoğurtYoğurt100g için
Enerji61 kcal
Protein3.3 g
Toplam Yağ3.5 g
Karbonhidrat4 g
Toplam Şeker4 g
Doymuş Yağ2.2 g
Kolesterol10 mg
TahinTahin100g için
Enerji595 kcal
Protein17 g
Toplam Yağ53 g
Karbonhidrat21 g
Diyet Lifi9 g
Toplam Şeker0.5 g
Ezilmiş SarımsakEzilmiş Sarımsak100g için
Enerji149 kcal
Protein6.36 g
Toplam Yağ0.5 g
Karbonhidrat33.06 g
Diyet Lifi2.1 g
Toplam Şeker1 g
Limon SuyuLimon Suyu100g için
Enerji20 kcal
Protein0.1 g
Karbonhidrat5 g
Toplam Şeker1 g
Su94 g
ZeytinyağıZeytinyağı100g için
Enerji884 kcal
Toplam Yağ100 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
SumakSumak100g için
Enerji300 kcal
Protein5 g
Toplam Yağ10 g
Karbonhidrat60 g
Diyet Lifi25 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalVejetaryenGlüten içermezDiyabet dostuDiyet
#Entrées#Santé#Houmous