حمص باللبن

فاطمة العلوينيŞef

Malzemeler

• Haşlanmış nohut
  2 كوب
• Yoğurt
  2 علبة
• Tahin
  2 ملعقة كبيرة
• Ezilmiş Sarımsak
  3 فص
• عصير ليمونة حامضة
  1
• Zeytinyağı
  0.3 كوب
• بندورة مفرومة
  1 حبة
• بقدونس مفروم
  1
• Tuz
  0
• فلفل أحمر وأسود
  0
• Sumak
  0

Adımlar

1. 1

   يسخن الحمص ويصفى من مرقته ويضاف له رشة ملح.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
2. 2

   تخلط صلصة اللبن مع الطحينة، الحامض والثوم ثم يخلط الحمص بها.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   Blender

   5 dk
3. 3

   يزين الوجه بالبندورة، البقدونس والزيت مع رشة فلفل وسماق.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Haşlanmış nohut100g için

Enerji164 kcal

Protein8.86 g

Toplam Yağ2.59 g

Karbonhidrat27.42 g

Diyet Lifi7.6 g

Toplam Şeker4.8 g

Yoğurt100g için

Enerji59 kcal

Protein3.5 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker4.7 g

Su91 g

Tahin100g için

Enerji595 kcal

Protein17 g

Toplam Yağ53 g

Karbonhidrat21 g

Diyet Lifi9 g

Toplam Şeker0.5 g

Ezilmiş Sarımsak100g için

Enerji149 kcal

Protein6.36 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat33.06 g

Diyet Lifi2.1 g

Toplam Şeker1 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Tuz100g için

Kül100 g

Sumak100g için

Enerji300 kcal

Protein5 g

Toplam Yağ10 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi25 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler