Hummus with Sage

ركان زقيةCuisinier

Ingrédients

• Chickpeas, cooked
  2 cup
• Beurre
  0.3 cup
• Sel
  0
• Sauge
  0.5 cup
• Walnuts, coarsely chopped
  0.5 cup

Mesures

1. 1

   Place the butter in a frying pan. Let it melt, then add the sage leaves and walnuts. Allow the leaves to fry gently in the butter, then add the chickpeas and some salt. Combine everything and serve the dish.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Saugepour 100g

Énergie276 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux7 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires27 g

Sucres totaux1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques