الحمص بالقصعين

مصطفى ترشيشيالطاهي

تذوق بمذاق الحمص بالقصعين، وهو طبق شهي يجمع بين النكهات الغنية للحمص والأعشاب العطرية. يُعتبر هذا الطبق مثاليًا كمقبلات لذيذة ومغذية، ستضيف لمسة مميزة على مائدتك.

المكونات

• حمص حب، مطبوخ
  2 كوب
• زبدة
  0.3 كوب
• ملح
  0
• قصعين
  0.5 كوب
• جوز، مفروم خشن
  0.5 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بتسخين الزبدة في مقلاة حتى تبدأ في الرغوة. ثم أضف أوراق القصعين والجوز، واتركها تقلى بهدوء في الزبدة. بعد ذلك، أضف الحمص ورشة من الملح، وامزج المكونات جيدًا قبل تقديم الطبق.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

قصعينلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

إجمالي السكريات10 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية