وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
5 دقيقة
الوقت الكلي
10 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
200 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- ٣ كوب حمص، مطبوخ3 كوب
- ١/٢ كوب عصير ليمون حامض0.5 كوب
- ١/٢ كوب ماء، الحمص المطبوخ0.5 كوب
- ١ كوب فلفل أحمر، مشوي ومقشر1 كوب
- ٢ فصوص ثوم، مهروسة مع الملح2 فصوص
- ١/٢ كوب طحينة0.5 كوب
- ملح حسب الذوق0
الخطوات
- 1
يوضع الحمص وعصير الحامض والفلفل الاحمر والطحينة والماء والثوم في خلاط كهربائي. تشغل الالة لبضعة دقائق حتى يصبح المزيج أملساً. يذاق وتعدل المكونات. ان كان المزيج سائلاً ونكهته جيدة، يمكن اضافة فتات خبز طازج الى المزيج ويخلط في الخلاط. ستزيد من تماسك الحمص.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط - 2
يقدم مع خبز البيتا و الخضروات المقطعة.
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
10 g
8 g
25 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالنباتينباتي صرفخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاتهمناسب لمرضى السكريحمية / دايت