حمص بالطحينة والفلفل الاحمر

Sami TrabelsiKokk

Ingredienser

• ٣ كوب حمص، مطبوخ
  3 كوب
• ١/٢ كوب عصير ليمون حامض
  0.5 كوب
• ١/٢ كوب ماء، الحمص المطبوخ
  0.5 كوب
• ١ كوب فلفل أحمر، مشوي ومقشر
  1 كوب
• ٢ فصوص ثوم، مهروسة مع الملح
  2 فصوص
• ١/٢ كوب طحينة
  0.5 كوب
• ملح حسب الذوق
  0

Trinn

1. 1

   يوضع الحمص وعصير الحامض والفلفل الاحمر والطحينة والماء والثوم في خلاط كهربائي. تشغل الالة لبضعة دقائق حتى يصبح المزيج أملساً. يذاق وتعدل المكونات. ان كان المزيج سائلاً ونكهته جيدة، يمكن اضافة فتات خبز طازج الى المزيج ويخلط في الخلاط. ستزيد من تماسك الحمص.

   Nødvendig utstyr:

   Blender

   5 min
2. 2

   يقدم مع خبز البيتا و الخضروات المقطعة.

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger