حمص بالطحينة والفلفل الاحمر

Sami TrabelsiШеф-повар

Ингредиенты

• ٣ كوب حمص، مطبوخ
  3 كوب
• ١/٢ كوب عصير ليمون حامض
  0.5 كوب
• ١/٢ كوب ماء، الحمص المطبوخ
  0.5 كوب
• ١ كوب فلفل أحمر، مشوي ومقشر
  1 كوب
• ٢ فصوص ثوم، مهروسة مع الملح
  2 فصوص
• ١/٢ كوب طحينة
  0.5 كوب
• ملح حسب الذوق
  0

Шаги

1. 1

   يوضع الحمص وعصير الحامض والفلفل الاحمر والطحينة والماء والثوم في خلاط كهربائي. تشغل الالة لبضعة دقائق حتى يصبح المزيج أملساً. يذاق وتعدل المكونات. ان كان المزيج سائلاً ونكهته جيدة، يمكن اضافة فتات خبز طازج الى المزيج ويخلط في الخلاط. ستزيد من تماسك الحمص.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   5 мин.
2. 2

   يقدم مع خبز البيتا و الخضروات المقطعة.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги