الحمص بالزيت

Youssef TrabelsiCuisinier

Ingrédients

• Pois chiche cuit
  1 كيلوغرام
• بندورة، متوسطة الحجم
  4 حبات
• فص ثوم
  6 أصابع
• Huile
  1 كوب
• Jus de citron
  3 عصير

Mesures

1. 1

   في جاط كبير يوضع الحمص المسلوق، تضاف قطع البندورة ثم الثوم، الزيت، عصير الليمون والملح، يخلط بالملعقة ويزيين بالخس و النعناع.

   Matériel requis:

   🍳

   جاط

   Cuillère

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pois chiche cuitpour 100g

Énergie164 kcal

Protéines8.86 g

Lipides totaux2.59 g

Glucides27.42 g

Fibres alimentaires7.6 g

Sucres totaux4.8 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Jus de citronpour 100g

Énergie22 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides6.9 g

Sucres totaux1.5 g

Fibres alimentaires0.3 g

Eau91 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques