حمص الشام :حلبسه مصري

Lina Al-SabahCuoco

جرب بتجربة نكهة حمص الشام المصري الأصيل، حيث يجمع بين المكونات الطازجة والتوابل الفريدة. هذه الوصفة تقدم لك طبقًا دافئًا ومليئًا بالنكهات الغنية، مثالي للمشاركة مع الأصدقاء والعائلة.

Ingredienti

• Cecina cotta
  6 ملعقة كبيرة
• Aglio Schiacciato
  6 فص
• ليمون حامض، كبيرة
  1 حبة
• Salsa di pomodoro
  4 ملعقة كبيرة
• Salsa Piccante
  0.3 ملعقة صغيرة
• Cumino
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sale
  0.5 ملعقة صغيرة
• Acqua
  3 كوب

Passi

1. 1

   قم بوضع الماء في قدر على النار واتركه حتى يغلي.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 minuti
2. 2

   أضف الثوم، صلصة الطماطم، الكمون، الملح، الصلصة الحارة ونصف حبة الليمون.

   5 minuti
3. 3

   خفف النار واترك المكونات تغلي معًا لمدة 5 دقائق، ثم ارفع القدر عن النار.

   5 minuti
4. 4

   حضّر أكواب التقديم، وضع في كل كوب ملعقتين من الحمص، ثم أضف فوقها الخليط الذي حضرته مسبقًا.

   Utensili necessari:

   Tazza

   5 minuti
5. 5

   اعصر النصف الثاني من الليمونة وأضفه على أكواب حمص الشام.

   5 minuti

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Cecina cottaper 100g

Energia164 kcal

Proteine8.86 g

Grassi totali2.59 g

Carbohydrate27.42 g

Fibre alimentari7.6 g

Zuccheri totali4.8 g

Aglio Schiacciatoper 100g

Energia149 kcal

Proteine6.36 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Fibre alimentari2.1 g

Zuccheri totali1 g

Salsa di pomodoroper 100g

Energia70 kcal

Proteine1.5 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate14 g

Zuccheri totali3 g

Fibre alimentari1 g

Salsa Piccanteper 100g

Energia50 kcal

Proteine1 g

Grassi totali2 g

Carbohydrate8 g

Zuccheri totali3 g

Fibre alimentari0.5 g

Cuminoper 100g

Energia375 kcal

Proteine18 g

Grassi totali22 g

Carbohydrate44 g

Fibre alimentari11 g

Zuccheri totali2.2 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag