حمص الشام :حلبسه مصري

Lina Al-SabahШеф-повар

Ингредиенты

• Вареный нут
  6 ملعقة كبيرة
• Раздавленный Чеснок
  6 فص
• ليمون حامض، كبيرة
  1 حبة
• Томатный соус
  4 ملعقة كبيرة
• Острая Соус
  0.3 ملعقة صغيرة
• Тмин
  0.5 ملعقة صغيرة
• Соль
  0.5 ملعقة صغيرة
• Вода
  3 كوب

Шаги

1. 1

   يوضع الماء في قدر على النار يترك ليغلي.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
2. 2

   يضاف الثوم، صلصة الطماطم، الكمون، الملح، الصلصة الحارة ونصف الليمونة.

   5 мин.
3. 3

   تخفف النار، تترك المكونات حتى تغلي مع بعضها لمدة 5 دقائق ثم يرفع عن النار.

   5 мин.
4. 4

   تحضر أكواب، يوضع بكل كوب 2 ملعقة من الحمص، يضاف فوقها الخليط المحضر مسبقاً.

   Необходимая посуда:

   Чашка

   5 мин.
5. 5

   يعصر النصف الثاني من الليمونة، تضاف على أكواب حمص الشام.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Вареный нутна 100 г

Энергетическая ценность164 kcal

Белки8.86 g

Всего жиров2.59 g

Углеводы27.42 g

Пищевые волокна7.6 g

Всего сахаров4.8 g

Раздавленный Чеснокна 100 г

Энергетическая ценность149 kcal

Белки6.36 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы33.06 g

Пищевые волокна2.1 g

Всего сахаров1 g

Томатный соусна 100 г

Энергетическая ценность70 kcal

Белки1.5 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы14 g

Всего сахаров3 g

Пищевые волокна1 g

Острая Соусна 100 г

Энергетическая ценность50 kcal

Белки1 g

Всего жиров2 g

Углеводы8 g

Всего сахаров3 g

Пищевые волокна0.5 g

Тминна 100 г

Энергетическая ценность375 kcal

Белки18 g

Всего жиров22 g

Углеводы44 g

Пищевые волокна11 g

Всего сахаров2.2 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Водана 100 г

Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги