Նախապատրաստական ժամանակը
30 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
10 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
40 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
Կ chickpea420 غرام
Թահինի1 كوب
Լիմոնի հյութ1 عصير
Սոխ3 فصوص- Սոխ0.5 ملعقة صغيرة
Աղ0.5 ملعقة صغيرة- فلفل هاتش محمص ومقشر ومنزوع البذر3 حبات
Ալյուրի կումին0.5 ملعقة صغيرة- خبز بيتا1 رغيف
Ձիթապտղի յուղ1 ملعقة كبيرة
Քայլեր
- 1
Lavez et égouttez les pois chiches, et si désiré, vous pouvez les cuire pendant 30 minutes dans de l'eau avec un peu de bicarbonate de soude.
30 րոպե - 2
Mettez les pois chiches, le piment hatch, le jus de citron et la tahini dans un mixeur. Écrasez l'ail avec le sel et lorsque cela devient pâteux, ajoutez les autres ingrédients. Mixez le tout et goûtez pour ajuster les ingrédients. Versez dans un plat de service et décorez avec quelques pois chiches, piments et un peu d'huile d'olive.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Mixeur🍳Bol - 3
Servez avec du pain pita ou des chips.
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
15 g
10 g
30 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)Կ chickpea100գ-ի համարԹահինի100գ-ի համարԼիմոնի հյութ100գ-ի համարՍոխ100գ-ի համարՍոխ100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարԱլյուրի կումին100գ-ի համարՁիթապտղի յուղ100գ-ի համար
Կ chickpea100գ-ի համար164 kcal
8.86 g
2.59 g
27.42 g
7.6 g
4.75 g
Թահինի100գ-ի համար595 kcal
17 g
53 g
21 g
9 g
0.5 g
Լիմոնի հյութ100գ-ի համար22 kcal
0.1 g
0.1 g
6.9 g
1.5 g
0.3 g
91 g
Սոխ100գ-ի համար149 kcal
6.36 g
0.5 g
33.06 g
2.1 g
1 g
Սոխ100գ-ի համար149 kcal
6.36 g
0.5 g
33.06 g
2.1 g
1 g
Աղ100գ-ի համար100 g
Ալյուրի կումին100գ-ի համար375 kcal
18 g
22 g
44 g
11 g
2 g
Ձիթապտղի յուղ100գ-ի համար884 kcal
100 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալԲուսակերականՎեգանԱռանց կաթնամթերքիԴիաբետիկների համարԴիետիկ